Klapertart Moka

Resep Masakan Klapertart Moka – Kudapan bernama klapertart mungkin sudah tidak asing lagi kita dengar. Bisa jadi ini adalah salah satu sajian yang paling Anda sukai. Nah, tak salah lagi jika Anda suka dengan sajian yang satu ini, Anda juga wajib mencoba klapertart dengan rasa dan aroma moka yang nikmat. Pasti Anda akan semakin jatuh cinta dengan sajian yang bertabur kismis ini. Klapertart Moka adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klapertart Moka

Resep Masakan Klapertart MokaSebuah panduan lengkap tentang Klapertart Moka – Semua GRATIS! Klapertart Moka gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klapertart Moka atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) Klapertart Moka lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klapertart Moka

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klapertart Moka untuk 9 buah:

500 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
75 ml sirup moka
25 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
2 sendok makan margarin
3 butir telur, kocok lepas
250 gram kelapa muda, keruk panjang
50 gram kenari, iris panjang
1/4 sendok teh pasta moka
Bahan Toping:
1 putih telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh wijen sangrai
25 gram kismis, belah 2 bagian, rendam air dingin, tiriskan

 

Cara Memasak Klapertart Moka

  1. Larutkan s tepung terigu dan tepung maizena di dalam setengah bagian susu cair..
  2. Rebus sisa susu cair, gula pasir, sirup moka, garam, dan pasta moka sampai mendidih.
  3. Masukkan larutan maizena dan tepung terigu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  4. Masukkan margarin dan telur. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda dan kenari. Aduk rata.
  5. Tuang adonan di dalamcup alumunium kotak kecil yang dioles tipis margarin. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
  6. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
  7. Toping, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental dan licin. Tambahkan tepung maizena. Aduk rata.
  8. Sendokkan di atas klapertart tidak beraturan. Tabur wijen dan kismis.
  9. Oven kembali dengan api atas suhu 190 derajat Celsius 10 menit sampai kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Klapertart Moka ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 9 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klapertart Moka yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan