Klapertart Klasik

Resep Masakan Klapertart Klasik – Klapertart klasik seperti ini masih menjadi hidangan penutup yang banyak disukai. Teksturnya yang lembut dengan isi kelapa muda, kimis, dan kenari membuat sajian ini terasa sangat lengkap sebagai dessert. Klapertart Klasik adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Klapertart Klasik

Resep Masakan Klapertart KlasikBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Klapertart Klasik. Singkat dan Langsung panduan Klapertart Klasik.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Klapertart Klasik atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Klapertart Klasik lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Klapertart Klasik

Berikut ini Bahan dan Bumbu Klapertart Klasik untuk 4 buah:

600 ml susu cair
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
25 gram tepung terigu
50 gram maizena
1/4 sendok teh pasta vanila
2 sendok makan margarin
3 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh essen rum
300 gram kelapa muda, dikeruk panjang
50 gram kismis, diseduh, ditiriskan
30 gram kenari, diiris panjang
1/2 sendok teh kayumanis bubuk untuk taburan
Lapisanatas
1 putih telur
200 gram gula pasir halus
Taburan:
15 gram kismis
15 gram kenari
1/4 sendok teh kayu manis bubuk

 

Cara Memasak Klapertart Klasik

  1. Larutkan tepung terigu dan maizena di dalam sebagian susu cair.
  2. Rebus sisa susu cair, gula pasir, dan garam sampai mendidih dan gula larut.
  3. Masukkan larutan tepung terigu dan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental. Tambahkan pasta vanila. Angkat. Biarkan hangat.
  4. Masukkan margarin dan telur. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduk rata.
  5. Tuang adonan di dalam cup alumunium kotak 20x 20 cm yang dioles tipis margarin. Letakkan di dalam loyang yang diberi sedikit air.
  6. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 60 menit sampai matang.
  7. Lapisan atas, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental dan licin.
  8. Sendokkan di atas klapertart tidak beraturan. Tabur kismis, sisa kenari, dan kayumanis bubuk.
  9. Oven kembali dengan api atas suhu 170 derajat Celcius 20 menit sampai kecokelatan. Dinginkan.

Didalam penyajian masakan Klapertart Klasik ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Klapertart Klasik yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan