Kintuk

Resep Masakan Kintuk – Menu yang satu ini pasti akan menggugah selera anda. Kuahnya yang segar, akan menambah rasa lezat dari makanan yang satu ini. Gak percaya? Menu ini sangat cocok disajikan untuk hidangan utama keluarga anda. Kintuk adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kintuk

Resep Masakan KintukSebuah sumber daya lengkap untuk Kintuk – Gratis! Tips Kintuk dan panduan Kintuk!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kintuk atau masakan Bola Daging Cabai Kering kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kintuk lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kintuk

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kintuk untuk 20 potong:

1 ekor (1150 gram) ayam, dipotong 20 bagian
1.000 ml santan encer dari perasan santan kental
300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1 buah honje, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
12 butir bawang merah, diiris tipis
6 buah cabai merah, diiris tipis
3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
3 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Kintuk

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan honje. Aduk rata.
  2. Masukkan santan encer, belimbing wuluh, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai ayam matang.
  3. Tuang santan kental. Masak sampai mendidih.

Didalam penyajian masakan Kintuk ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kintuk yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bola Daging Cabai Kering dan resep masakan Bola Emping Wijen. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan