Kikil Tumis Cabai Tomat

Resep Masakan Kikil Tumis Cabai Tomat – Kikil adalah bagian dari kulit sapi atau kerbau yang telah melewati beberapa proses pengolahan sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan lembut. Kikil ada yang tebal ada pula yang tipis. Banyak hidangan nikmat yang tersaji dari olahan kulit sapi atau kerbau ini. Salah satunya kikil tumis cabai campur ini. Kikil Tumis Cabai Tomat adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kikil Tumis Cabai Tomat

Resep Masakan Kikil Tumis Cabai TomatSaran untuk pencarian sukses di Kikil Tumis Cabai Tomat. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Kikil Tumis Cabai Tomat, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kikil Tumis Cabai Tomat atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kikil Tumis Cabai Tomat lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kikil Tumis Cabai Tomat

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kikil Tumis Cabai Tomat untuk 6 porsi:

300 gram kikil, direbus, dipotong 1×5 cm
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
6 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Kasar:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai hijau besar
3 buah cabai hijau keriting
1/2 sendok terasi

 

Cara Memasak Kikil Tumis Cabai Tomat

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan kikil. Aduk sampai rata.
  3. Tambahkan tomat, petai, garam, dan gula. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Kikil Tumis Cabai Tomat ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kikil Tumis Cabai Tomat yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan