Ketupat Sapi Tongseng

Resep Masakan Ketupat Sapi Tongseng – Wow.. Penyajian Ketupat dengan daging sapi ini akan menambah selera makan anda dihari spesial. Di tambah dengan Acar dan Sambal yang akan menamabh selera makan anda. Penasaran? Cobain yuk! Ketupat Sapi Tongseng adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ketupat Sapi Tongseng

Resep Masakan Ketupat Sapi TongsengSebuah sumber daya lengkap untuk Ketupat Sapi Tongseng – Gratis! Tips Ketupat Sapi Tongseng dan panduan Ketupat Sapi Tongseng!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ketupat Sapi Tongseng atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Ketupat Sapi Tongseng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ketupat Sapi Tongseng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ketupat Sapi Tongseng untuk 6 porsi:

500 gram daging sapi, dipotong kotak
5 lembar kol, dibuang tulangnya, diiris kasar
5 butir bawang merah, diiris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
6 buah cabai rawit merah, dipotong-potong
1.000 ml air
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan kecap manis
1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
1 buah tomat merah, dipotong-potong
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar

Bahan Pelengkap:
6 buah ketupat
100 gram kerupuk merah goreng

 

Cara Memasak Ketupat Sapi Tongseng

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, serai, cabai rawit merah, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  3. Masukkan kol, daun bawang, dan tomat. Aduk rata. Tambahkan santan. Masak sampai matang.
  4. Sajikan bersama bahan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Ketupat Sapi Tongseng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ketupat Sapi Tongseng yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan