Ketan Hijau Gulung

Resep Masakan Ketan Hijau Gulung – Kue tradisional ini terbuat dari bahan utama beras ketan. Selain itu dipadukan dengan santan. Sehingga rasa yang terasakan lebih istimewa dan lebih nikmat dibandingkan dengan kue lain. Selain itu terdapat juga abon sapi yang digunakan untuk isi dari kue tersebut. Ketan Hijau Gulung adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ketan Hijau Gulung

Resep Masakan Ketan Hijau GulungDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Ketan Hijau Gulung. Situs Ketan Hijau Gulung kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ketan Hijau Gulung atau masakan Bobor Rebung kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Ketan Hijau Gulung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ketan Hijau Gulung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ketan Hijau Gulung untuk 21 potong:

200 gram beras ketan, direndam 1 jam, dikukus 20 menit
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
25 ml air pandan suji (dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1/2 sendok teh garam
Bahan Dadar:
2 butir telur
1 sendok teh air
1/8 sendok teh garam
3 sendok makan abon sapi untuk isi

 

Cara Memasak Ketan Hijau Gulung

  1. Rebus santan, air pandan suji, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 40 menit sampai matang.
  2. Dadar: kocok lepas telur, air, dan garam. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar diameter 18 cm.
  3. Pipihkan ketan diatas dadar. Tabur abon sapi. Gulung dan padatkan. Sajikan dengan potongan serong.

Didalam penyajian masakan Ketan Hijau Gulung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 21 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ketan Hijau Gulung yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bobor Rebung dan resep masakan Bola Ayam Rambutan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan