Ketan Goreng Isi Keju Ayam

Resep Masakan KETAN GORENG ISI KEJU AYAM – Ketan yang digoreng dan diisi dengan tumisan ayam giling dan keju parut bisa menjadi pilihan snack. Anda juga bisa memanirnya terlebih dulu sebelum digoreng dengan tepung panir kasar.  KETAN GORENG ISI KEJU AYAM adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KETAN GORENG ISI KEJU AYAM

Resep Masakan KETAN GORENG ISI KEJU AYAMSingkat dan Langsung Panduan tentang Ketan Goreng Isi Keju Ayam. Baca tips Ketan Goreng Isi Keju Ayam terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KETAN GORENG ISI KEJU AYAM atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES KETAN GORENG ISI KEJU AYAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ketan Goreng Isi Keju Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ketan Goreng Isi Keju Ayam untuk 16 buah:

Bahan Ketan:
200 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun pandan, dibuat simpul
1/4 sendok teh garam
minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang halus
3 butir bawang merah, dicincang halus
100 gram ayam giling
1 cm jahe, dicincang halus
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 tangkai daun bawang, diiris halus
75 gram keju cheddar, diparut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis:
1 butir telur, dikocok lepas

 

Cara Memasak Ketan Goreng Isi Keju Ayam

  1. Isi: tumis bawang putih, bawang merah,  jahe, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan. 
  3. Kukus 15 menit beras ketan di atas api sedang. Angkat.
  4. Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih. Angkat. Tambahkan beras ketan. Aduk sampai meresap.
  5. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Tumbuk halus.
  6. Ambil sedikit ketan. Pipihkan. Beri isi dan keju parut. Bentuk bulat.
  7. Celupkan ke dalam telur.
  8. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ketan Goreng Isi Keju Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KETAN GORENG ISI KEJU AYAM yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan