Keripik Udang Bawang (1)

Resep Masakan KERIPIK UDANG BAWANG – Dari penampilannya keripik yang satu ini memang mirip dengan keripik bawang yang biasa kita nikmati. Tapi rasa keripik yang satu ini sangat berbeda dan sangat istimewa. Campuran udang segar yang ada di dalamnya memberikan rasa yang spesial. Tak salah lagi jika Anda sajikan untuk melengkapi kegembiraan dihari istimewa Anda. KERIPIK UDANG BAWANG adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KERIPIK UDANG BAWANG

Resep Masakan KERIPIK UDANG BAWANGBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Keripik Udang Bawang (1). Singkat dan Langsung panduan Keripik Udang Bawang (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KERIPIK UDANG BAWANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry KERIPIK UDANG BAWANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Keripik Udang Bawang (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Keripik Udang Bawang (1) untuk 400 gram:

200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
100 gram udang kupas, dihaluskan
25 gram margarin
1 batang daun bawang kecil, diiris halus
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih

 

Cara Memasak Keripik Udang Bawang (1)

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, udang, margarin, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk hingga berbutir. Tambahkan daun bawang dan air es sambil diaduk hingga bergumpal.
  2. Giling tipis di gilingan mi. Mulai dari ukuran paling besar. Setelah dua atau tiga kali giling, kecilkan ukuran gilingan. Giling lagi dua-tiga kali sampai licin. Kecilkan lagi ukuran gilingan, Begitu seterusnya hingga ketebalan no.2.
  3. Potong dengan gilingan mi lebar.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Keripik Udang Bawang (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 400 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KERIPIK UDANG BAWANG yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan