Keripik Ubi Kari Pedas Manis

Resep Masakan KERIPIK UBI KARI PEDAS MANIS – Saat waktu senggang bisa Anda manfaatkan utnuk membuat sajian atau camilan sebagai teman nonton tv di rumah. Menikmati keripik ubi dengan rasa kari yang padas pasti sangat menyenangkan. Tak sulit untuk membuat sajian ini. Yuk, kita coba membuat resep yang ada dibawah ini…! KERIPIK UBI KARI PEDAS MANIS adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KERIPIK UBI KARI PEDAS MANIS

Resep Masakan KERIPIK UBI KARI PEDAS MANISSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Keripik Ubi Kari Pedas Manis. Banyak tips dan trik terkait Keripik Ubi Kari Pedas Manis di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KERIPIK UBI KARI PEDAS MANIS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES KERIPIK UBI KARI PEDAS MANIS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Keripik Ubi Kari Pedas Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Keripik Ubi Kari Pedas Manis untuk 285 gram:

500 gram ubi kuning, diiris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
1.000 ml air es
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
50 gram gula pasir
25 gram gula merah
1/2 sendok teh bubuk kari
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih

 

Cara Memasak Keripik Ubi Kari Pedas Manis

  1. Rendam ubi kuning dengan air kapur sirih, garam, dan air es. Diamkan 30 menit.
  2. Cuci bersih ubi. Tiriskan. Lap sampai kering.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. Dinginkan.
  4. Pelapis, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula pasir, gula merah, bubuk kari, dan garam. Aduk rata. Tambahkan air asam. Aduk sampai kental.
  5. Masukkan ubi. Aduk sampai terbalut.

Didalam penyajian masakan Keripik Ubi Kari Pedas Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 285 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KERIPIK UBI KARI PEDAS MANIS yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan