Keripik Kentang Pedas

Resep Masakan Keripik Kentang Pedas – memakan kripik kentang pedas manis emang rasanya akan lebih enak apabila kita memakannya sambil ngobrol bersama teman atau keluarga. Makan ini juga disebut makan ringan atau cemilan setiap saat sehingga cemilan ini sangat di gemari oleh banyak orang.

 

Resep Masakan Keripik Kentang Pedas

Dapatkan informasi rinci tentang Keripik Kentang Pedas di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Keripik Kentang Pedas absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Keripik Kentang Pedas atau masakan Blueberry White Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.

keripik kentang pedas manis
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Keripik Kentang Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Keripik Kentang Pedas

Berikut ini adalah langkah – langkah memasak resep membuat keripik kentang pedas manis :

Bahan – bahan :

  • Kentang 2 kg atau semaunya kalian saja
  • Daun jeruk kita iris tipis – tipis
  • Gula pasir
  • Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi ( sesuai selera kalian saja )
  • Bawang putih lalu di cincang halus
  • Bawang merah kita iris tipis – tipis
  • Air

Bahan halus :

  • Cabai menrah
  • Cabe rawit
  • Garam ( secukupnya )
  • Asam jawa yang sudah di pisah dari bijinya
  • minyak goreng

 

Cara Memasak Keripik Kentang Pedas

nah bila bumbu dan juga bahan sudah siap mari kita langsung saja untuk membuat Keripik kentang pedas manis :

  1. Kita kupas terlebih dahulu kentangnya lalu kita iris tipis – tipis atau kita serut menggunakan serutan kentang terus tapunglah hasil serutan atau hasil irisan ke dalam wadah yang berisikan air garam. Apabila kita sudah selesai memotong atau menyerut semua kentang kemudian anda ganti air tersebut dengan air biasa lalu cucilah kentang tersebut lakukan lah pencucian kentang sampai airnya bersih. Kemudian anda biarkan saja kentang tetap terendam di dalam air.
  2. Setelah itu kita tinggal saja mendingan kita siapkan yang lainya misalnya kita nyalakan api kompor lalu kita siapkan minyak gorengnya terus kita panaskan minyak gorengnya setelah minyak gorengnya panas terus kita cemplungkan kentang yang sudah di iris dan di rendam ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Tapi sebelum anda goreng kentangnya lebih baik anda tiriskan kentang tersebut dari air supaya minyak gorengnya tidak kemana – mana. Setelah kentangnya matang lalu kita angkat dan tiriskan.
  3. Setelah kentang sudah kita goreng semua kemudian untuk langkah selanjutnya kita panaskan kembali minyak gorengnya secukupnya kemudian kita tumis bawang merah yang sudah di iris masukan juga bawang putih yang sudah di cincang halus,
  4. kemudian masukan jug irisan daun jeruk lalu kita aduk – aduk keudian kita tambahkan sedikit air, gula pasir, dan juga kaldu ayam kita masak sampai menyusut dan juga mengental bila sudah berambut kita matikan api lalu kita masukan kentang yang sudah kita goreng tadi kemudian kita aduk kembali supaya bumbu merata ke kentang gorengnya.

Didalam penyajian masakan Keripik Kentang Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 540 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Keripik Kentang Pedas yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Blueberry White Cake dan resep masakan Bobor Daun Kacang Panjang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan