Kering Kentang Terasi Manis

Resep Masakan Kering Kentang Terasi Manis – Kering kentang ini dapat anda sajikan sebagai pelengkap untuk menemani makan nasi atau ketupat. Simpan dalam toples agar terjaga kerenyahannya. Kering Kentang Terasi Manis adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kering Kentang Terasi Manis

Resep Masakan Kering Kentang Terasi ManisWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Kering Kentang Terasi Manis. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Kering Kentang Terasi Manis.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kering Kentang Terasi Manis atau masakan Bluder Pisang Kenari kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Kering Kentang Terasi Manis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kering Kentang Terasi Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kering Kentang Terasi Manis untuk 200 gram:

300 gram kentang, dibelah dua memanjang
5 buah cabai merah besar, ditumbuk
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok makan gula pasir
6 sendok teh air asam, (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

 

Cara Memasak Kering Kentang Terasi Manis

  1. Rendam kentang dalam 1.000 ml air, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh air kapur sirih. Tiriskan. Goreng sampai kering.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan gula pasir, air asam, dan garam. Aduk sampai kental. Tambahkan kentang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Kering Kentang Terasi Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 200 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kering Kentang Terasi Manis yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bluder Pisang Kenari dan resep masakan Bluder Triple Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan