Kering Kentang Bumbu Padang

Resep Masakan Kering Kentang Bumbu Padang – Sajikan kering kentang ini sebagai pelengkap. Simpan dalam tempat tertutup agar terjaga kerenyahannya. Kering Kentang Bumbu Padang adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kering Kentang Bumbu Padang

Resep Masakan Kering Kentang Bumbu PadangTips praktis di Kering Kentang Bumbu Padang. Singkat dan Langsung panduan tentang Kering Kentang Bumbu Padang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kering Kentang Bumbu Padang atau masakan Bluder Pandan Kelapa kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kering Kentang Bumbu Padang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kering Kentang Bumbu Padang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kering Kentang Bumbu Padang untuk 200 gram:

300 gram kentang, dibelah dua memanjang
5 buah cabai merah besar, ditumbuk
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok makan gula pasir
6 sendok teh air asam, (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

 

Cara Memasak Kering Kentang Bumbu Padang

  1. Rendam kentang dalam 1.000 ml air, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh air kapur sirih. Tiriskan. Goreng sampai kering.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan gula pasir, air asam, dan garam. Aduk sampai kental. Tambahkan kentang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Kering Kentang Bumbu Padang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 200 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kering Kentang Bumbu Padang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bluder Pandan Kelapa dan resep masakan Bluder Tape Tepung Beras. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan