Kering Kentang

Resep Masakan Kering Kentang –  Kering Kentang adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kering Kentang

Resep Masakan Kering KentangDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Kering Kentang. Meliputi isu-isu terkait Kering Kentang, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kering Kentang atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kering Kentang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kering Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kering Kentang untuk 375 gram:

500 gram kentang kupas, potong dua, iris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
650 ml air
100 gram kacang tanah kulit goreng matang
75 gram teri nasi goreng
3 buah cabai merah besar buang biji, iris halus, goreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas memarkan
25 gram gula pasir
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam, larutkan
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 buah cabai merah keriting
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

 

Cara Memasak Kering Kentang

  1. Rendam kentang dengan air kapur sirih, air, dan garam. Tiriskan. Goreng sampai kering.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai kering.
  3. Tambahkan gula pasir, garam, dan air asam. Aduk sampai kental.
  4. Masukkan kentang, kacang tanah, teri nasi, dan cabai merah besar. Aduk rata sampai terbalut bumbu dan kering.

Didalam penyajian masakan Kering Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 375 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kering Kentang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan