Kerang Tumis Tomat

Resep Masakan Kerang Tumis Tomat – Sajian dari salah satu jemis seafood ini memang tak sedikit penggemarnya. Banyak olahan yang bisa mejadikannya tampil lebih nikmat. Kali ini kerang hijau dimasak dengan bumbu tomat dan dicampur dengan kacang tolo. Sebaiknya Anda membeli kerang hijau yang masih bercangkang untuk menjamin kesegarannya. Kerang Tumis Tomat adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kerang Tumis Tomat

Resep Masakan Kerang Tumis TomatMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Kerang Tumis Tomat. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kerang Tumis Tomat.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kerang Tumis Tomat atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Kerang Tumis Tomat lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kerang Tumis Tomat

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kerang Tumis Tomat untuk 4 porsi:

50 gram kacang tolo, direbus sampai matang
300 gram kerang hijau kupas
2 lembar daun salam
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, diiris halus
2 buah tomat, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Kerang Tumis Tomat

  1. Rebus kerang bersama daun salam sampai matang. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.  Masukkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai layu. Bubuhi garam, gula pasir, kacang tolo, dan kerang. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Aduk hingga meresap.

Didalam penyajian masakan Kerang Tumis Tomat ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kerang Tumis Tomat yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan