Kerang Masak Saus Padang

Resep Masakan Kerang Masak Saus Padang – Bagi Anda penggemar masakan hasil laut pasti sudah tak asing lagi dengan kerang. Banyak sajian yang bisa dibuat dari kerang dan jenis kerangnya sendiri juga sangat banyak macamnya. Nah, kali ini kerang hijau yang dibuat saus padang bisa Anda sajikan sebagai pilihan menu sehari-hari. Kerang Masak Saus Padang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kerang Masak Saus Padang

Resep Masakan Kerang Masak Saus PadangSebuah sumber daya lengkap untuk Kerang Masak Saus Padang – Gratis! Tips Kerang Masak Saus Padang dan panduan Kerang Masak Saus Padang!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kerang Masak Saus Padang atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Kerang Masak Saus Padang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kerang Masak Saus Padang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kerang Masak Saus Padang untuk 4 porsi:

750 gram kerang hijau bercangkang
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Kerang Masak Saus Padang

  1. Rebus kerang hijau dengan daun salam sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.Ambil cangkang satu sisi
  2. Panaskan minyak.Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
  3. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup. Masukkan kerang. Masak sebentar. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kerang Masak Saus Padang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kerang Masak Saus Padang yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan