Kerang Lado Hijau

Resep Masakan KERANG LADO HIJAU – Sajian dari seafood selalu menggugah selera baik dibumbu tradisional maupun oriental. Tekstur dagingnya yang lembut dan sedikit kenyal sangat pas untuk dinikmati selagi hangat. Seperti kerang hijau yang dibumbu cabai hijau yang mantap ini. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran yang ditumis dengan bumbu yang sederhana. KERANG LADO HIJAU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KERANG LADO HIJAU

Resep Masakan KERANG LADO HIJAUKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Kerang Lado Hijau di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Kerang Lado Hijau, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KERANG LADO HIJAU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES KERANG LADO HIJAU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kerang Lado Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kerang Lado Hijau untuk 3 porsi:

1.000 gram kerang hijau dengan cangkang
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
3 cm jahe, dimemarkan
1.500 ml air
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
minyak untuk menggoreng
150 ml minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
10 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting
5 buah cabai rawit hijau
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih

 

Cara Memasak Kerang Lado Hijau

  1. Rebus kerang di dalam 1.500 ml air, garam, daun salam, dan jahe sampai matang. Angkat. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai dan lengkuas sampai harum. Tambahkan kerang. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan  garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Kerang Lado Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KERANG LADO HIJAU yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan