Kerang Darah Tumis Petis

Resep Masakan KERANG DARAH TUMIS PETIS – Banyak jenis kerang yang kita ketahui. Rasa daging kerang yang lembut dan sedikit kenyal memang bisa diolah menjadi berbagai macam bumbu yang lezat. Kali ini kita menggunakan jenis kerang darah yang diolah dengan cara ditumis dan menggunakan bumbu petis sebagai bumbu utamanya. Untuk Anda pecinta hidangan seafood sebaiknya tidak melewatkan sajian ini!

 KERANG DARAH TUMIS PETIS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KERANG DARAH TUMIS PETIS

Resep Masakan KERANG DARAH TUMIS PETISTips dan Rahasia tentang Kerang Darah Tumis Petis. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Kerang Darah Tumis Petis GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KERANG DARAH TUMIS PETIS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES KERANG DARAH TUMIS PETIS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kerang Darah Tumis Petis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kerang Darah Tumis Petis untuk 4 porsi:

500 gram kerang darah
6 butir bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm jahe, iris
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
5 buah cabai rawit merah utuh
1 sendok makan petis udang
2 buah tomat hijau, potong-potong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah
150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

 

Cara Memasak Kerang Darah Tumis Petis

  1. Rebus kerang dara dalam 1.000 ml air, 3 cm jahe, 2 lembar daun salam, 1 batang serai, dan 1/2 sendok teh garam sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang merah,  bawang putih, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan kerang, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Kerang Darah Tumis Petis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KERANG DARAH TUMIS PETIS yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan