Kerang Bumbu Pindang

Resep Masakan Kerang Bumbu Pindang – Rasa dari bumbu pindang membuat masakan kerang kali ini lebih istimewa dan lebih nikmat karena dipadukan secara pas dan tepat. Selamat mencoba. Kerang Bumbu Pindang adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kerang Bumbu Pindang

Resep Masakan Kerang Bumbu PindangBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kerang Bumbu Pindang. Singkat dan Langsung panduan Kerang Bumbu Pindang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kerang Bumbu Pindang atau masakan Bika Ambon Pandan Kenari kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Kerang Bumbu Pindang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kerang Bumbu Pindang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kerang Bumbu Pindang untuk 5 porsi:

300 gram kerang hijau, direbus
3 sendok teh air jeruk nipis
3 buah cabai rawit merah, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
1 cm jahe, diiris
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang
1/2 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong serong
1.000 ml air

Bumbu Tumbuk Kasar :
3 siung bawang putih, dibakar
5 butir bawang merah, dibakar
2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Kerang Bumbu Pindang

  1. Lumuri kerang hijau dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Rebus bumbu tumbuk kasa, cabai rawit merah, serai, jahe, dan daun jeruk sampai mendidih.
  3. Masukkan kerang hijau, kecap manir, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Kerang Bumbu Pindang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kerang Bumbu Pindang yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Ambon Pandan Kenari dan resep masakan Bika Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan