Kenus Mebase Bali

Resep Masakan Kenus Mebase Bali – Hidangan yang terbuat dari cumi ini berasal dari Bali. Tak hanya tempat wisatanya yang cantik dan enak untuk dipandang mata. Tapi hidangannya pun lezat untuk dinikmati. Kenus Mebase Bali adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kenus Mebase Bali

Resep Masakan Kenus Mebase BaliApakah anda tertarik Kenus Mebase Bali? Berikut adalah panduan Kenus Mebase Bali lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kenus Mebase Bali atau masakan Blondie Slices kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kenus Mebase Bali lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kenus Mebase Bali

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kenus Mebase Bali untuk 6 porsi:

600 gram cumi
2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 buah cabai merah, dibuang bijinya, iris halus
10 lembar daun kemangi, diiris kasar
250 ml kaldu ayam
2 sendok makan bawang merah goreng
3 sendok makan minyak sayur
Bumbu :
3 sendok makan minyak sayur
1/2 sendok teh asam jawa
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil bagian putihnya, diiris halus
1 1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus :
4 buah cabai merah, dibuang bijinya
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar
50 gram tomat merah, dicincang
3/4 sendok teh ketumbar, disangrai
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi, disangrai

 

Cara Memasak Kenus Mebase Bali

  1. Bersihkan cumi, masukkan kepala ke dalam badannya.
  2. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
  3. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Tambahkan asam jawa, daun salam, serai, garam, dan gula. Aduk rata. Masukkan cabai merah. Tumis hingga layu.
  5. Masukkan cumi. Aduk rata. Tambahkan daun kemangi. Aduk hingga layu.
  6. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga meresap dan mengental.
  7. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Didalam penyajian masakan Kenus Mebase Bali ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kenus Mebase Bali yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Blondie Slices dan resep masakan Bluder Ayam Jamur. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan