Kentang Panggang Tuna

Resep Masakan KENTANG PANGGANG TUNA – Kita bisa mengirim antaran apa saja. Yang mewah ataupun yang tidak mewah, tetapi pasti yang berkesan adalah membuat dengan resep yang spesial dan istimewa seperti menu yang satu ini. KENTANG PANGGANG TUNA adalah salah satu jenis makanan Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KENTANG PANGGANG TUNA

Resep Masakan KENTANG PANGGANG TUNAPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Kentang Panggang Tuna. Ulasan minggu hamil, tips Kentang Panggang Tuna dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KENTANG PANGGANG TUNA atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN KENTANG PANGGANG TUNA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kentang Panggang Tuna

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kentang Panggang Tuna untuk 8 porsi:

600 gram kentang utuh, kukus, kupas dan potong tebal 1 cm
1 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 kaleng tuna in water, tiriskan
3 lembar beef bacon, iris panjang
3 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak
1 lembar bayleave
2 sendok teh tepung terigu protein sedang
100 gram jamur kancing, potong dua
150 gram mixed vegetable
2 sendok makan tomat pasta
50 gram saus tomat
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam
2 sendok teh gula pasir
350 ml air
1 sendok teh thyme
2 sendok makan mentega, untuk menumis
Bahan Saus Keju:
15 gram mentega
20 gram tepung terigu
250 ml susu cair
100 gram keju parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
100 ml krim kental

 

Cara Memasak Kentang Panggang Tuna

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tuna dan beef bacon. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan tomat dan bayleave. Tumis sampai layu. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
  3. Masukkan jamur kancing dan mixed vegetable. Aduk rata. Tambahkan tomat pasta, saus tomat, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental. Tambahkan thyme. Aduk rata.
  4. Tata setengah bagian  kentang di loyang almuminium bulat diameter 22 cm dan tinggi 7 cm yang dioles mentega saling bertumpuk. Siram dengan setengah bagian saus tuna.
  5. Tata lagi kentang. Siram lagi dengan sisa saus tuna. Sisihkan.
  6. Saus keju, panaskan mentega. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  7. Masukkan keju, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan krim kental. Aduk rata.
  8. Tuang saus keju di atas saus tuna.
  9. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai kekuningan dan matang.

Didalam penyajian masakan Kentang Panggang Tuna ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KENTANG PANGGANG TUNA yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan