Kentang Lapis Paprika

Resep Masakan Kentang Lapis Paprika – Kentang lapis paprika paling afdol jika dihidangkan panas. Ia begitu delicious berkat taburan keju Kentang Lapis Paprika adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kentang Lapis Paprika

Resep Masakan Kentang Lapis PaprikaKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Kentang Lapis Paprika di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Kentang Lapis Paprika, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kentang Lapis Paprika atau masakan Black Forest Roll kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Kentang Lapis Paprika lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kentang Lapis Paprika

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kentang Lapis Paprika untuk 6 porsi:

400 gram kentang kukus, iris tebal 1 cm
Bahan Tumisan:
200 gram ayam giling
2 siung bawang putih cincang halus
_ buah bawang bombay cincang kasar
_ buah paprika merah potong kotak
_ buah paprika hijau potong kotak
_ buah paprika kuning potong kotak
2 buah tomat merah rebus buang biji dan kulitnya lalu cincang halus
2 sendok makan pasta tomat
1 sendok makan saus tomat
_ sendok teh paprika bubuk
100 gram mix vegetable
1 sendok teh garam
_ sendok teh merica bubuk
_ sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang kecil, iris 1 cm
_ sendok teh oregano
_ sendok teh basil
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus Keju:
1 sendok makan mentega untuk menumis
2 sendok makan tepung terigu
250 ml susu cair
50 gram keju cheddar parut
_ sendok teh garam
_ sendok teh merica hitam kasar
150 ml krim kental
75 gram keju mozarella parut untuk taburan

 

Cara Memasak Kentang Lapis Paprika

  1. Tata kentang sedikit menumpuk di dasar pinggan tahan panas kotak tinggi 4 cm. Sisihkan.
  2. Tumisan: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika merah, paprika hijau, paprika kuning, dan tomat cincang. Aduk rata.
  3. Tambahkan pasta tomat, saus tomat, paprika bubuk, mix vegetable, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang, oregano, dan basil. Aduk rata
  4. Tuang setengah bagian ke atas kentang. Tata lagi kentang. Tuang sisa tumisan. Sisihkan.
  5. Saus keju: panaskan mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  6. Masukkan keju parut, garam, dan merica hitam. Aduk rata. Tambahkan krim kental. Aduk rata. Aduk sampai meletup-letup.
  7. Tuang ke atas tumisan. Tabur keju mozarella. Letakkan di loyang yang sudah berisi sedikit air.
  8. Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang dan keju meleleh.

Didalam penyajian masakan Kentang Lapis Paprika ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kentang Lapis Paprika yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Black Forest Roll dan resep masakan Bluberi Cake Lapis Meksiko. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan