Kembung Sambal Petai

Resep Masakan KEMBUNG SAMBAL PETAI – Gurihnya ikan kembung yang disajikan dengan sambal plus petai bisa menjadi sajian yang benar-benar nikmat untuk Anda yang suka menikmati petai dengan sambal. KEMBUNG SAMBAL PETAI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KEMBUNG SAMBAL PETAI

Resep Masakan KEMBUNG SAMBAL PETAIDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Kembung Sambal Petai. Situs Kembung Sambal Petai kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KEMBUNG SAMBAL PETAI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN KEMBUNG SAMBAL PETAI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kembung Sambal Petai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kembung Sambal Petai untuk 8 porsi:

4 ekor ikan kembung ukurang sedang
2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
10 buah petai, dibelah 2 bagian
150 ml air
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah besar
1 buah tomat
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah

 

Cara Memasak Kembung Sambal Petai

  1. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus , daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum bener. Tambahkan petai. Aduk rata.
  3. Masukkan ikan kembung. Tuang air sedikit- sedikit. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Kembung Sambal Petai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KEMBUNG SAMBAL PETAI yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan