Kembung Masak Lombok

Resep Masakan Kembung Masak Lombok – Ikan kembung memang terkenal dengan aromanya yang gurih saat digoreng. Jenis ikan laut ini biasanya disajikan dengan sambal sebagai teman untuk menikmatinya. Tapi Anda juga bisa mencoba menyajikannya dengan siraman santan kental yang telah dicampur dengan bumbu-bumbu dan irisan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Rasanya pasti membuat Anda jatuh cinta dan ingin membuatnya lagi.  Kembung Masak Lombok adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kembung Masak Lombok

Resep Masakan Kembung Masak LombokBerikut informasi penting pada Kembung Masak Lombok. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Kembung Masak Lombok. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kembung Masak Lombok atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kembung Masak Lombok lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kembung Masak Lombok

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kembung Masak Lombok untuk 6 porsi:

6 ekor kembung, dibersihkan, dikerat-kerat
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah cabai hijau, dipotong serong tebal 1/2 cm
2 buah cabai merah, dipotong serong tebal 1/2 cm
4 buah cabai rawit merah, dimemarkan
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
1 cm jahe
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Kembung Masak Lombok

  1. Lumuri kembung dengan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng hingga matang.
  2. Rebus santan, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan kembung, cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Kembung Masak Lombok ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kembung Masak Lombok yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan