Kari Kambing

Resep Masakan Kari Kambing – Menu kari kambing ini bisa juga disajikan dengan roti jala atau roti canai. Kari Kambing adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kari Kambing

Resep Masakan Kari KambingBerikut informasi penting pada Kari Kambing. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Kari Kambing. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kari Kambing atau masakan Bitterbalen Jagung kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Kari Kambing lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kari Kambing

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kari Kambing untuk 6 porsi:

500 gram daging kambing, dipotong 3×3 cm
2 siung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm kayumanis
1 buah pekak
2 buah cengkeh
3 buah kapulaga
3/4 sendok teh garam
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1/8 sendok teh adas manis
1 cm jahe
1 cm kunyit

 

Cara Memasak Kari Kambing

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu halus, kayumanis, pekak, cengkeh, dan kapulaga sampai harum.
  2. Tambahkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Masukkan santan dan garam. Masak sampai matang dan kuah kental.

Didalam penyajian masakan Kari Kambing ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kari Kambing yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bitterbalen Jagung dan resep masakan Bitterballen Nasi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan