Kare Kembang Kol

Resep Masakan KARE KEMBANG KOL – Kembang kol yang dijadikan campuran ujntuk kare ayam ini bisa menambah nilai gizi dalam hidangan ini. Jika suka Anda juga bisa menambahkan buncis atau kacang panjang untuk variasinya. KARE KEMBANG KOL adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KARE KEMBANG KOL

Resep Masakan KARE KEMBANG KOLHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Kare Kembang Kol. Ini sumber daya terbaik untuk Kare Kembang Kol. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KARE KEMBANG KOL atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN KARE KEMBANG KOL lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kare Kembang Kol

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kare Kembang Kol untuk 5 porsi:

250 gram kembang kol, dipotong-potong
10 potong sayap ayam
2 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
1 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa
5 sendok teh gula jawa
2 1/2 sendok makan garam
1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air, disaring ambil airnya
minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit
2 cm lengkuas

 

Cara Memasak Kare Kembang Kol

  1. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan sayap ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih.
  4. Bumbui gula, garam, dan air, asam jawa sambil diaduk.
  5. Tambahkan kembang kol. Rebus sambil diaduk sampai bumbu meresap dan matang.

Didalam penyajian masakan Kare Kembang Kol ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KARE KEMBANG KOL yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan