Kare Jawa

Resep Masakan Kare Jawa – Sajian yang mirip dengan opor ini adalah kare Jawa. Santan yang digunakan untuk hidangan ini membuat ayam yang ada di dalamnya menjadi terasa lebih gurih. Kare Jawa adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kare Jawa

Resep Masakan Kare JawaKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Kare Jawa di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Kare Jawa, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kare Jawa atau masakan Bistik Lidah Goreng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kare Jawa lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kare Jawa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kare Jawa untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
3 sendok makan minyak untuk menumis ayam
2 batang serai, dimemarkan
1 liter santan dari 1 butir kelapa
2 buah belimbing sayur, dibelah 2 memanjang
1 bungkus kaldu ayam bubuk
2 sendok makan minyak goreng bekas menumis ayam, untuk menumis bumbu
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm lengkuas
3 cm kunyut bakar
1/8 sendok teh jintan
3 butir kemiri
1/2 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Kare Jawa

  1. Panaskan minyak. Tumis ayam sampai berubah warna dan airnya habis. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih.
  3. Masukkan ayam. Tambahkan belimbing sayur. Menjelang diangkat, tambahkan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai bumbu meresap.

Didalam penyajian masakan Kare Jawa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kare Jawa yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bistik Lidah Goreng dan resep masakan Bitterballen Ala Taiwan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan