Karang Binaci

Resep Masakan Karang Binaci – Sensasi rasa asam akan menjadi kejutan awal ketika tumis iga kambing menyentuh lidah. Tapi saat kita mulai mengunyahnya, rasa manis dan gurih akan menjadi bonus tambahan bagi lidah. Karang Binaci adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Karang Binaci

Resep Masakan Karang BinaciDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Karang Binaci. Meliputi isu-isu terkait Karang Binaci, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Karang Binaci atau masakan Besengek Tahu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Karang Binaci lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Karang Binaci

Berikut ini Bahan dan Bumbu Karang Binaci untuk 4 porsi:

500 gram iga kambing potong-potong
1.200 ml air
2 1/2 sendok teh garam
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1/2 sendok makan air)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
12 siung bawang merah
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 cm jahe
1/2 sendok teh merica
4 siung bawang putih

 

Cara Memasak Karang Binaci

  1. Lumuri iga kambing dengan setengah bagian bumbu halus. Diamkan 20 menit.
  2. Tumis sisa bumbu halus sampai harum. Tambahkan iga kambing. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, garam, kecap manis, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Karang Binaci ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Karang Binaci yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Besengek Tahu dan resep masakan Bihun Goreng. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan