Kangkung Tumis Sambal Petai

Resep Masakan Kangkung Tumis Sambal Petai – Petai dibakar bersama kulitnya hingga aromanya tetap ada. Gunakan api yang tidak terlalubesar supaya hanya kulitnya saja yang hangus. Kangkung Tumis Sambal Petai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kangkung Tumis Sambal Petai

Resep Masakan Kangkung Tumis Sambal PetaiDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Kangkung Tumis Sambal Petai. Situs Kangkung Tumis Sambal Petai kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kangkung Tumis Sambal Petai atau masakan Bistik Asam Manis kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kangkung Tumis Sambal Petai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kangkung Tumis Sambal Petai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kangkung Tumis Sambal Petai untuk 4 porsi:

2 ikat kangkung (150 gram bersih)
20 gram cumi asin, rendam air panas, potong – potong
2 papan petai, bakar, kupas, potong panjang
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
250 ml air
2 sendok teh air asam (dari 1/2 sendok teh asam + 1 sendok makan air)
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah

 

Cara Memasak Kangkung Tumis Sambal Petai

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan cumi asin dan petai. Tumis sampai harum.
  3. Tambahkan kangkung. Aduk sampai layu. Masukkan garam, dan gula. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan air asam. Aduk rata. Angkat.

Didalam penyajian masakan Kangkung Tumis Sambal Petai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kangkung Tumis Sambal Petai yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bistik Asam Manis dan resep masakan Bistik Lidah Goreng. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan