Kambing Cabai Hijau

Resep Masakan Kambing Cabai Hijau – Idul adha sudah di ambang pintu, saatnya mengumpulkan ide untuk mengolah aneka hidangan dari daging kambing. Tak hanya sate atau gulai kambing saja yang layak untuk dinikmati. Kambing cabai hijau ini tak boleh dilewatkan kelezatannya. Kambing Cabai Hijau adalah salah satu jenis makanan Hidangan Utama yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kambing Cabai Hijau

Resep Masakan Kambing Cabai HijauSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Kambing Cabai Hijau. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kambing Cabai Hijau.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kambing Cabai Hijau atau masakan Biskuit Kacang Tiga Rasa kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Kambing Cabai Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kambing Cabai Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kambing Cabai Hijau untuk 8 porsi:

400 gram daging kambing, potong 4×4 cm
2 sendok makan kecap manis bango
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
3 buah tomat hijau, potong-potong
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh pala bubuk
350 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai hijau besar, buang bijinya
5 buah cabai hijau keriting
3 buah cabai rawit hijau

 

Cara Memasak Kambing Cabai Hijau

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan Kecap Manis Bango. Aduk rata.
  4. Masukkan garam, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Kambing Cabai Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kambing Cabai Hijau yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Biskuit Kacang Tiga Rasa dan resep masakan Biskuit Moka Cokelat Madu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan