Kalio Limpa Padang

Resep Masakan Kalio Limpa ( Padang ) – Hidangan dari sumatera khususnya masakan padang memang sarat dengan rempah. Hidangan yang mampu memberikan cita rasa yang maksimal dimulut kita ini tak hanya disukai di negeri sendiri tapi bahkan dicintai dinegeri orang. Kalio Limpa ( Padang ) adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Kalio Limpa ( Padang )

Resep Masakan Kalio Limpa ( Padang )Menawarkan informasi yang berhubungan dengan Kalio Limpa Padang . Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Kalio Limpa Padang .. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Kalio Limpa ( Padang ) atau masakan Berengkes Ikan Napal Sisik kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Kalio Limpa ( Padang ) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kalio Limpa Padang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kalio Limpa Padang untuk 7 porsi:

600 gram limpa
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 buah asam kandis
600 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 1/2 sendok teh ketumbar
2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Kalio Limpa Padang

  1. Rebus limpa dengan 2 lembar daun jeruk, 2 cm jahe, dan 1 sendok teh garam sampai mendidih. Angkat. Kupas kulitnya. Potong-potong.
  2. Didihkan santan, bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis sambil diaduk-aduk.
  3. Masukkan limpa. Kecilkan api. Masak sampai matang dan berminyak.

Didalam penyajian masakan Kalio Limpa Padang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Kalio Limpa ( Padang ) yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Berengkes Ikan Napal Sisik dan resep masakan Berry Roll Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan