Kakap Goreng Taosi Asam Manis

Resep Masakan KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANIS – Masakan Cina tak pernah ditinggalkan orang. Rasanya bisa diterima seluruh dunia, jika keluarga anda dalam suasana imlek. Coba rasakan masakannya. KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANIS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANIS

Resep Masakan KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANISYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Kakap Goreng Taosi Asam Manis, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Kakap Goreng Taosi Asam Manis di sini, karena mereka tahu situs Kakap Goreng Taosi Asam Manis kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANIS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANIS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Kakap Goreng Taosi Asam Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Kakap Goreng Taosi Asam Manis untuk 8 porsi:

4 ekor (2,8 kg) ikan kakap, fillet dan potong panjang dagingnya
2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis ( Aduk Rata ):
50 gram tepung terigu
30 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Saus:
1 buah bawang bombay, potong panjang besar
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
100 gram nanas, potong kipas
2 sendok makan taosi
1/2 sendok makan kecap inggris
100 gram saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang , potong miring besar
1 tangkai daun ketumbar
1 sendok teh minyak wijen
500 ml kaldu ayam
1 sendok makan tepung sagu, dan 1 sendok makan air, larutkan
1 sendok teh cuka
50 gram kacang tanah kupas, goreng dan cincang kasar
2 sendok makan minyak goreng , untuk menumis
minyakuntuk menggoreng

 

Cara Memasak Kakap Goreng Taosi Asam Manis

  1. Lumuri  ikan fillet dan tulangnya dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. Lumuri ikan dengan bahan pelapis.
  3. Goreng ikan dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
  4. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau sampai harum.  Masukkan taosi dan nanas. Aduk rata.
  5. Masukkan kecap inggris, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  7. Tambahkan cuka, daun bawang, daun ketumbar, dan minyak wijen. Aduk rata.
  8. Sajikan ikan di siram dengan sausnya dan taburan kacang.

Didalam penyajian masakan Kakap Goreng Taosi Asam Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan KAKAP GORENG TAOSI ASAM MANIS yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan