Jongkong Tape Ketan

Resep Masakan Jongkong Tape Ketan – Jongkong yang resep aslinya saja sudah lezat, sekarang mari kita kombinsaikan dengan tape ketan. Wah, ternyata rasanya makin enak, lho. Cocok juga buat menu berbuka puasa. Selamat mencoba. Jongkong Tape Ketan adalah salah satu Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Jongkong Tape Ketan

Resep Masakan Jongkong Tape KetanDapatkan informasi rinci tentang Jongkong Tape Ketan di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Jongkong Tape Ketan benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Jongkong Tape Ketan atau masakan Bebek Pedas Kemangi Bakar Bambu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Steam (kukus) 2 Jongkong Tape Ketan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jongkong Tape Ketan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jongkong Tape Ketan untuk 9 buah:

125 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram gula merah, disisir halus
200 gram kelapa muda, dikeruk panjang
125 gram tape ketan hijau
5 buah nangka, dipotong-potong
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa, direbus
2 lembar daun pandan, dipotong 5 cm
daun pisang untuk membungkus

 

Cara Memasak Jongkong Tape Ketan

  1. Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tuang sebagian santan. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Didihkan sisa santan. Tuang larutan tepung beras sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak sampai kental. Angkat.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan sepotong daun pandan. Beri gula merahiris, adonan tepung beras, daging kelapa muda, tape ketan hijau, dannangka. Tuang santan.
  4. Bungkus dengan daun pisang yang dilapis plastik bentuk tum. Semat dengan lidi.
  5. Kukus 30 menit sampai matang dengan api sedang.

Didalam penyajian masakan Jongkong Tape Ketan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 9 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Jongkong Tape Ketan yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bebek Pedas Kemangi Bakar Bambu dan resep masakan Beef Ala Teriyaki. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan