Jongkong Kurma Kelapa Muda

Resep Masakan JONGKONG KURMA KELAPA MUDA – Jongkong kurma kelapa muda adalah kudapan tradisional yang terbuat dari tepung beras, gula merah, santan dan kelapa muda. Mari kita sajikan untuk hidangan berbuka puasa, pasti nikmat. JONGKONG KURMA KELAPA MUDA adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan JONGKONG KURMA KELAPA MUDA

Resep Masakan JONGKONG KURMA KELAPA MUDASaya memiliki banyak koleksi tips tentang Jongkong Kurma Kelapa Muda di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Jongkong Kurma Kelapa Muda, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan JONGKONG KURMA KELAPA MUDA atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN JONGKONG KURMA KELAPA MUDA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jongkong Kurma Kelapa Muda

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jongkong Kurma Kelapa Muda untuk 8 bungkus:

150 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
850 ml air
50 ml air suji, dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan
5 tetes pewarna hijau tua
300 gram kelapa muda, keruk panjang
10 buah kurma, buang bijinya, iris panjang
150 gram gula merah, sisir halus
800 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan, potong 5 cm
daun pisang, untuk membungkus

 

Cara Memasak Jongkong Kurma Kelapa Muda

  1. Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tuang sebagian air. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Didihkan sisa air. Tuang larutan tepung beras sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan air suji dan pewarna hijau tua. Masak sambil diaduk sampai kental. Angkat.
  3. Ambil daun pisang. Letakkan sepotong daun pandan. Beri gula merah iris, adonan tepung beras, kelapa muda, kurma, dan santan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  4. Kukus 40 menit diatas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Jongkong Kurma Kelapa Muda ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan JONGKONG KURMA KELAPA MUDA yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan