Jeroan Sarat Bumbu

Resep Masakan JEROAN SARAT BUMBU – Sebaiknya jeroan direbus secara terpisah. Kadang babat memeiliki aroma yang lebih tajam sehingga aromanya bisa tercampur dalam bahan yang lain. Rebus masing-masing jeroan dengan daun salam, jahe dan serai untuk mengurangi aromanya yang kurang sedap. JEROAN SARAT BUMBU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan JEROAN SARAT BUMBU

Resep Masakan JEROAN SARAT BUMBUYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Jeroan Sarat Bumbu, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Jeroan Sarat Bumbu di sini, karena mereka tahu situs Jeroan Sarat Bumbu kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan JEROAN SARAT BUMBU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap JEROAN SARAT BUMBU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jeroan Sarat Bumbu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jeroan Sarat Bumbu untuk 5 porsi:

200 gram babat, direbus, dipotong-potong
150 gram paru, direbus, dipotong-potong
150 gram limpa, direbus, dipotong-potong
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 cm kayu manis
2 butir kapulaga
5 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah
1 sendok teh air asam dari 1 sendok teh dan 1 sendok makan air
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1/4 sendok teh jinten
1 cm jahe
1 cm kunyit bakar

 

Cara Memasak Jeroan Sarat Bumbu

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis, dan kapulaga sampai harum
  2. Masukkan jeroan, tumis hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang santan, masak di atas api kecil sambil diaduk hingga daging matang dan lunak. Masukkan air asam. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Jeroan Sarat Bumbu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan JEROAN SARAT BUMBU yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan