Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas

Resep Masakan Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas –  Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas

Resep Masakan Jeroan Ayam Bungkus Daun TalasTips dan Rahasia tentang Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas atau masakan Bebek Panggang Bumbu Ngohyong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas untuk 8 bungkus:

4 buah hati ayam, direbus, dipotong-potong
4 buah ampela ayam, direbus, dipotong-potong
100 gram usus ayam, direbus, dipotong-potong
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris
1 buah tomat merah, dipotong-potong
50 ml santan kental instan
1 batang serai, diiris
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek
2 lembar daun mangkokan, diiris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
8 lembar daun talas untuk membungkus
Daun pisang untuk membungkus
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
3 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
  2. Aduk rata hati ayam, ampela ayam, usus ayam, cabai merah, tomat merah, santan, serai, daun jeruk, daun mangkokan, garam, gula pasir, dan tumisan bumbu halus.
  3. Ambil daun talas. Sendokkan campuran hati ayam. Lipat bentuk kotak. Letakkan di atas daun pisang. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  4. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Jeroan Ayam Bungkus Daun Talas yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bebek Panggang Bumbu Ngohyong dan resep masakan Bebek Pedas Kemangi Bakar Bambu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan