Jello Crepes Coffee

Resep Masakan Jello Crepes Coffee – Susunan crepes yang tertata rapi dengan fillingcream keju yang istimewa terasa lebih nikmat dengan jeli kopi di tengah-tengahnya. Hidangan penutup yang pas disantap saat dingin ini dapat Anda sajikan sebagai dessert saat jamuan makan atau pesta kecil di rumah. Jello Crepes Coffee adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Jello Crepes Coffee

Resep Masakan Jello Crepes CoffeeDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Jello Crepes Coffee. Situs Jello Crepes Coffee kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Jello Crepes Coffee atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Jello Crepes Coffee lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jello Crepes Coffee

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jello Crepes Coffee untuk 16 potong:

Bahan Kulit:
175 gram tepung maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur ayam
2 butir telur ayam
600 ml susu cair
2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
1/2 sendok teh pasta vanila
Bahan Coffee Jeli:
4 gram jeli konyaku
100 gram gula pasir
500 ml air
2 sendok teh kopi instan
Bahan Filling:
3 kuning telur ayam
100 gram gula pasir halus
2 lembar gelatin, rendam, tiriskan
100 gram mentega tawar dingin
200 gram cream cheese
150 gram krim bubuk dan 300 ml air es, kocok mengembang
3 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air, larutkan, dinginkan
2 sendok makan rum
Bahan Saus:
100 ml krim kental
100 gram dark cooking chocolate, cincang kasar

 

Cara Memasak Jello Crepes Coffee

  1. Kulit, campur maizena, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  2. Campur telur, susu cair, pasta vanila, dan mentega tawar. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit larutan susu ke dalam campuran tepung. Aduk rata. Buat dadar tipis di pan anti lengket 22 cm. Sisihkan.
  4. Coffee jeli, campur jeli konyaku, gula pasir, air, dan kopi instan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di loyang diameter 20 cm. Tuang hingga tinggi 1 cm. Buang bagian atasnya yang berbuih sehingga jeli menjadi bening. Dinginkan.
  5. Filling, kocok kuning telur dan gula pasir di atas panci berisi air panas hingga mengembang dan gula larut. Tambahkan gelatin. Aduk hingga larut. Angkat.  Sisihkan. Kocok mentega tawar dan cream cheese hingga lembut. Tambahkan kocokan kuning telur. Kocok rata.
  6. Masukkan sedikit-sedikit krim kocok sambil dikocok rata. Tambahkan air kopi dan rum. Kocok rata.
  7. Pisahkan kulit menjadi 2 bagian yang sama (@11 lembar kulit). Ambil satu bagian kulit. Oles dengan filling hingga rata. Lakukan hal yang sama dengan satu bagian kulit lainnya. Bekukan.
  8. Potong masing-masing bagian kulit berfilling dengan ring diameter 20 cm.
  9. Masukkan satu bagian kulit ke dalam ring diameter 20 cm yang sudah dilapis plastik mika pada sisinya. Tambahkan sisa filling. Letakkan jeli. Tutup lagi dengan filling. Tutup dengan satu bagian kulit. Dinginkan.
  10. Saus, panaskan krim masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut. Angkat.
  11. Sajikan cake dalam bentuk potongan dengan sausnya.

Didalam penyajian masakan Jello Crepes Coffee ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Jello Crepes Coffee yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan