Jantung Ayam Masak Pedas

Resep Masakan Jantung Ayam Masak Pedas – Salah satu bagian jerohan ayam yang memiliki tekstur kenyal dan rasa yang gurih ini bisa Anda olah dengan bumbu pedas yang pas untuk dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat. Ya, jantung ayam yang dimasak dengan bumbu pedas ini bisa menjadi pilihan menuk sehari-hari Anda. Jantung Ayam Masak Pedas adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Jantung Ayam Masak Pedas

Resep Masakan Jantung Ayam Masak PedasSebuah sumber daya lengkap untuk Jantung Ayam Masak Pedas – Gratis! Tips Jantung Ayam Masak Pedas dan panduan Jantung Ayam Masak Pedas!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Jantung Ayam Masak Pedas atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Jantung Ayam Masak Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jantung Ayam Masak Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jantung Ayam Masak Pedas untuk 5 porsi:

400 gram jantung ayam, direbus
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang
1 batang serai, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh air asam jawa, dari 1 sendok teh asam dilarutkan dalam1 sendok makan air
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh gula merah
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kencur
1/2 sendok teh terasi bakar

 

Cara Memasak Jantung Ayam Masak Pedas

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan jantung ayam. Aduk rata. Tuang santan, garam, merica, dan gula merah. Aduk sampai bumbu meresap.
  3. Masukkan air asam. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Jantung Ayam Masak Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Jantung Ayam Masak Pedas yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan