Jamur Goreng Kuluyuk

Resep Masakan JAMUR GORENG KULUYUK – Biasanya resep ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Tapi pernahkah Anda mencoba menggantinya dengan jamur shitake? Jika belum Anda wajib mencoba resep yang satu ini. Sebab rasanya sangat istimewa dan dapat Anda sajikan untuk kesempatan yang istimewa.  JAMUR GORENG KULUYUK adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan JAMUR GORENG KULUYUK

Resep Masakan JAMUR GORENG KULUYUKDapatkan informasi rinci tentang Jamur Goreng Kuluyuk di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Jamur Goreng Kuluyuk absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan JAMUR GORENG KULUYUK atau masakan Banana Split Strawberry kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN JAMUR GORENG KULUYUK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jamur Goreng Kuluyuk

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jamur Goreng Kuluyuk untuk 5 porsi:

300 gram jamur shitake segar, potong empat bagian
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk Rata):
150 gram tepung sagu
45 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pencelup:
1.000 ml air dingin
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
1 buah cabai merah besar, potong miring, buang bijinya
100 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong miring
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, larutkan
350 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Jamur Goreng Kuluyuk

  1. Gulingkan di campuran bahan pelapis. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan lagi di bahan pelapis.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Saus: tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai. Tumis sampai layu.
  4. Tambahkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai mendidih.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
  6. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
  7. Sajikan jamur goreng dengan disiram sausnya.

Didalam penyajian masakan Jamur Goreng Kuluyuk ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan JAMUR GORENG KULUYUK yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Banana Split Strawberry dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan