Jadah Goreng Kelapa

Resep Masakan Jadah Goreng Kelapa –  Jadah Goreng Kelapa adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Jadah Goreng Kelapa

Resep Masakan Jadah Goreng KelapaSebuah panduan lengkap tentang Jadah Goreng Kelapa – Semua GRATIS! Jadah Goreng Kelapa gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Jadah Goreng Kelapa atau masakan Bebek Masak Asam Kecombrang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Jadah Goreng Kelapa lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Jadah Goreng Kelapa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Jadah Goreng Kelapa untuk 14 buah:

250 gram beras ketan, direndam 1 jam, ditiriskan
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram kelapa parut kasar
Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
100 gram daging giling
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1/2sendok teh garam
1/4sendok teh merica bubuk
1/4sendok teh gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Jadah Goreng Kelapa

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang santan masak sampai meresap. Sisihkan.
  3. Kukus beras ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar, Sisihkan.
  4. Rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Aduk sampai terserap. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata.
  5. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Biarkan hangat.
  6. Tumbuk beras ketan kukus sampai setengah halus.
  7. Ambil sedikit beras ketan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
  8. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Jadah Goreng Kelapa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 14 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Jadah Goreng Kelapa yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bebek Masak Asam Kecombrang dan resep masakan Bebek Masak Kalio. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan