Ikan Salem Masak Asam Pedas

Resep Masakan Ikan Salem Masak Asam Pedas – Bukan ikan gurame saja yang bisa di jadikan ikan asam pedas tapi ikan salem pun juga bisa. Rasanya pun juga tidak kalah enak dengan ikan asam pedas yang lainnya. Silahkan mencoba. Ikan Salem Masak Asam Pedas adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Salem Masak Asam Pedas

Resep Masakan Ikan Salem Masak Asam PedasAjukan pertanyaan tentang Ikan Salem Masak Asam Pedas di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Ikan Salem Masak Asam Pedas terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Salem Masak Asam Pedas atau masakan Bebek Goreng Madu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ikan Salem Masak Asam Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Salem Masak Asam Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Salem Masak Asam Pedas untuk 6 porsi:

2 ekor (600 gram) ikan salem, potong 3 bagian
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 buah belimbing wuluh, masing-masing dibelah 2 bagian
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 tangkai kemangi
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai hijau keriting

 

Cara Memasak Ikan Salem Masak Asam Pedas

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  4. Masukkan ikan, garam, gula pasir, dan belimbing wuluh. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Masak sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Ikan Salem Masak Asam Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Salem Masak Asam Pedas yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bebek Goreng Madu dan resep masakan Bebek Masak Asam Kecombrang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan