Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan)

Resep Masakan Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan) –  Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan)

Resep Masakan Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan)Dari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan). Meliputi isu-isu terkait Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan), berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan) atau masakan Bika Kentang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Masak Cabai Hijau Sulawesi Selatan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Masak Cabai Hijau Sulawesi Selatan untuk 4 porsi:

2 ekor (500 gram) ikan kakap merah, dikerat-kerat
1/2 sendok teh jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
10 buah cabai hijau, diiris serong
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
5 butir kemiri
1 cm kunyit
1 batang serai
2 cm lengkuas

 

Cara Memasak Ikan Masak Cabai Hijau Sulawesi Selatan

1. Lumuri dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 30 menit.

  • Goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Sisihkan.
  • Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tuangi santan sedikit-sedikit. Masak sampai meresap dan kuah mengental.
  • Didalam penyajian masakan Ikan Masak Cabai Hijau Sulawesi Selatan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
    Itulah tadi Resep Masakan Ikan Masak Cabai Hijau (Sulawesi Selatan) yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kentang dan resep masakan Bika Pisang (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

    Subscribe

    Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

    No Responses

    Tinggalkan Balasan