Ikan Mas Kuah Segar

Resep Masakan Ikan Mas Kuah Segar – Segarnya ikan mas berkuah sangat cocok disajikan untuk menu sahur. Kandungan protein pada ikan mas juga bagus untuk tubuh. Mari tunggu apa lagi, baca resepnya dan praktikan cara buatnya. Ikan Mas Kuah Segar adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Mas Kuah Segar

Resep Masakan Ikan Mas Kuah SegarSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Ikan Mas Kuah Segar. Banyak tips dan trik terkait Ikan Mas Kuah Segar di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Mas Kuah Segar atau masakan Bambalungan Ayam kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ikan Mas Kuah Segar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Mas Kuah Segar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Mas Kuah Segar untuk 2 porsi:

2 ekor ikan mas kecil, dipotong 2 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, di buang tulang daunnya
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 buah cabai rawit, diiris
4 sendok teh garam
2 1/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
3 tangkai daun kemangi, dipetiki
1 sendok makan jeruk nipis
Bumbu Tumbuk Kasar:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 cm kunyit, dibakar
2 cm lengkuas
2 cm jahe

 

Cara Memasak Ikan Mas Kuah Segar

  1. Lumuri ikan mas dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan ikan mas, tomat hijau, cabai rawit, garam, dan gula pasir.
  4. Masak sampai matang. Tambahkan kemangi dan daun bawang. Biarkan sebentar . Angkat .Tambahkan air jeruk nipis.

Didalam penyajian masakan Ikan Mas Kuah Segar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 2 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Mas Kuah Segar yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bambalungan Ayam dan resep masakan Banana Cheese Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan