Ikan Mas Krim

Resep Masakan Ikan Mas Krim – Walaupun nama masakan ini adalah ikan mas tapi sajian asal Ternate ini tidak menggunakan ikan mas melainkan menggunakan ikan kembung segar. Sajian yang mirip dengan ikan acar kuning atau ikan pesmol ini rasanya sangat gurih. Anda bisa menyajikannya sebagai menu makan siang atau makan malam sembari mencicipi masakan asal daerah lain di Indonesia. Ikan Mas Krim adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Mas Krim

Resep Masakan Ikan Mas KrimKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Ikan Mas Krim di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Ikan Mas Krim, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Mas Krim atau masakan Bambalungan Ayam kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ikan Mas Krim lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Mas Krim

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Mas Krim untuk 5 porsi:

5 ekor ikan kembung
2 sendok teh asam jawa dan 50 ml air, dilarutkan
2 lembar daun pandan
12 buah cabai rawit merah
250 ml air
6 buah belimbing wuluh, dibelah memanjang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 cm kunyit
2 batang serai, diambil putihnya

 

Cara Memasak Ikan Mas Krim

  1. Lumuri ikan kembung dengan air asam. Diamkan 20 menit.
  2. Goreng ikan sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun pandan sampai harum. Tambahkan cabai rawit merah. Aduk rata. Tuang air. Didihkan.
  4. Masukkan ikan kembung, belimbing wuluh, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak diatas api kecil sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ikan Mas Krim ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Mas Krim yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bambalungan Ayam dan resep masakan Banana Cheese Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan