Ikan Mas Goreng

Resep Masakan Ikan Mas Goreng – Ikan mas ini cocok sekali jika disajikan dengan sepiring nasi putih hangat dan semangkuk sayur asem. Hmm… mantap. Ikan Mas Goreng adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Mas Goreng

Resep Masakan Ikan Mas GorengBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Ikan Mas Goreng. Singkat dan Langsung panduan Ikan Mas Goreng.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Mas Goreng atau masakan Bika Kentang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ikan Mas Goreng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Mas Goreng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Mas Goreng untuk 4 porsi:

4 ekor ikan mas (750 gram)
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar bubuk, disangrai
1/4 sendok teh kunyit bubuk

Bahan Sambal:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
15 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
2 buah tomat
1 sendok teh terasi
3 sendok makan taoco
1/2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air

 

Cara Memasak Ikan Mas Goreng

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, ketumbar, dan kunyit bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  2. Goreng ikan dalam minyak yang sudah sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Sambal: goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat,  dan terasi sampai layu.  
  4. Ulek sambal bersama taoco dan garam sampai halus. Tambahkan kecap manis dan air. Ulek rata.
  5. Sajikan ikan bersama sambalnya.

Didalam penyajian masakan Ikan Mas Goreng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Mas Goreng yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kentang dan resep masakan Bika Pisang (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan