Ikan Lapis Harum Pedas

Resep Masakan IKAN LAPIS HARUM PEDAS – Fillet daging ikan tenggiri yang dilapisi dengan tepung roti menjadikannya terasa renyah apalagi setelah dinikmati dengan sausnya yang memiliki cita rasa segar dan pedas yang pas. IKAN LAPIS HARUM PEDAS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan IKAN LAPIS HARUM PEDAS

Resep Masakan IKAN LAPIS HARUM PEDASSumber terkemuka untuk Ikan Lapis Harum Pedas. Free Ikan Lapis Harum Pedas sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Ikan Lapis Harum Pedas Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan IKAN LAPIS HARUM PEDAS atau masakan Balado Terong Teri Jengki kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN IKAN LAPIS HARUM PEDAS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Lapis Harum Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Lapis Harum Pedas untuk 16 potong:

300 gram filet tenggiri
1 sendok teh garam
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh air jeruk lemon
3 putih telur
100 gram tepung roti kasar
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
2 siung bawang putih, dicincang
50 gram bawang bombay, dicincang
3 buah cabai merah, dihaluskan
3 buah cabai hijau, dipotong serong
100 gram nanas, diparut
5 buah cabai rawit, dipotong-potong
1 sendok makan air jeruk lemon
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok teh tepung maizena, dilarutkan bersama 1 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Ikan Lapis Harum Pedas

  1. Lumuri ikan dengan garam, kecap ikan, dan air jeruk lemon. Diamkan 30 menit.
  2. Gulingkan di tepung roti. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir. Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.
  3. Saus: tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah halus sambil diaduk hingga harum. Tambahkan cabai hijau, nanas, cabai rawit, air jeruk lemon, gula, dan garam. Aduk rata.
  4. Tuang air. Aduk rata. Setelah panas, kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai meletup-letup. Sajikan ikan lapis dengan saus ini.

Didalam penyajian masakan Ikan Lapis Harum Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan IKAN LAPIS HARUM PEDAS yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Balado Terong Teri Jengki dan resep masakan Banana And Raisin Muffin. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan