Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar

Resep Masakan IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBAR – Daun ketumbar memang memiliki aroma yang khas yang bisa menghilangkan aroma atau bau amis pada ikan dan seafood. Nah, kali ini ikan kembung yang biasanya hanya kita goreng biasa menjadi terasa lebih istimewa dengan tambahan daun ketumbar di dalam larutan tepungnya. IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBAR adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBAR

Resep Masakan IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBARSaran untuk pencarian sukses di Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBAR atau masakan Balado Tempe Kentang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBAR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar untuk 5 porsi:

5 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Perendam:
5 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit, bakar
2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus

 

Cara Memasak Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar

  1. Lumuri ikan kembung dengan bumbu halus. Diamkan 20 menit.
  2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang santan dan daun ketumabr. Aduk rata.
  3. Celup ikan kembung ke bahan pencelup.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Ikan Kembung Goreng Tepung Daun Ketumbar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan IKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG DAUN KETUMBAR yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Balado Tempe Kentang dan resep masakan Bambalungan Ayam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan