Ikan Cue Masak Cabai

Resep Masakan IKAN CUE MASAK CABAI – Selain menggunakan ikan cue jenis ini Anda juga bisa menggunakan ikan tongkol asap atau tongkol pindang. Goreng dulu sebentar setelah itu bisa Anda gunakan. IKAN CUE MASAK CABAI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan IKAN CUE MASAK CABAI

Resep Masakan IKAN CUE MASAK CABAIDapatkan informasi rinci tentang Ikan Cue Masak Cabai di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Ikan Cue Masak Cabai benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan IKAN CUE MASAK CABAI atau masakan Balado Tahu Manis Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) IKAN CUE MASAK CABAI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Cue Masak Cabai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Cue Masak Cabai untuk 5 porsi:

5 ekor ikan cue pindang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
7 butir bawang merah, dicincang kasar
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
6 buah cabai rawit hijau, diriis bulat
4 buah cabai merah keriting, diriis bulat
4 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh terasi, dibakar, dihaluskan
3/4 semdok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
100 ml air
50 ml minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Ikan Cue Masak Cabai

  1. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan cabai rawit, cabai merah, tomat, dan terasi. Aduk hingga layu.
  4. Bubuhi dengan garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan air asam jawa. Aduk hingga rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Ikan Cue Masak Cabai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan IKAN CUE MASAK CABAI yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Balado Tahu Manis Pedas dan resep masakan Balado Tempe Aroma Kemangi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan