Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu

Resep Masakan Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu – Ikan ayam-ayam memang paling enak jika di panggang. Dan bagi Anda yang senang dengan sajian seafood, cobalah membuat menu sajian ini di rumah, pasti hasilnya memuaskan. Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu

Resep Masakan Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-DabuSaran untuk pencarian sukses di Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu atau masakan Balado Kulit Ayam kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu untuk 6 porsi:

3 ekor ikan ayam ayam, kerat-kerat
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan kecap ikan
3 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
Bahan Sambal:
4 buah cabai merah besar, potong 2 cm
2 buah cabai hijau besar, potong 2 cm
5 butir bawang merah, potong-potong
7 tangkai kemangi, petiki
2 buah tomat, potong-potong
3 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu

  1. Lumuri ikan ayam-ayam dengan air asam, dan garam.
  2. Campur bumbu halus, kecap ikan, dan minyak goreng. Aduk rata
  3. Lumuri bumbu pada badan ikan ayam-ayam. Diamkan 30 menit.
  4. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
  5. Sambal,aduk rata cabai merah, cabai hijau, bawang merah, kemangi, tomat, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Sajikan ikan bakar bersama sambalnya.

Didalam penyajian masakan Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ikan Ayam Ayam Sambal Dabu-Dabu yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Balado Kulit Ayam dan resep masakan Balado Tahu Manis Pedas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan