Iga Sapi Masak Merah

Resep Masakan Iga Sapi Masak Merah – Iga sapi ternyata tidak hanya lezat dibuat sup atau iga bakar. Iga yang diolah dengan saus tomat, tidak kalah nikmatnya lo. Iga Sapi Masak Merah adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Iga Sapi Masak Merah

Resep Masakan Iga Sapi Masak MerahJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Iga Sapi Masak Merah kami. Anda akan melihat situs Iga Sapi Masak Merah kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Iga Sapi Masak Merah atau masakan Bayam Kuah Jamur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Iga Sapi Masak Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Iga Sapi Masak Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Iga Sapi Masak Merah untuk 7 porsi:

700 gram iga sapi
750 ml air
2 butir cengkeh
2 cm jahe, dimemarkan
5 butir kapulaga, dimemarkan
3 cm kayumanis
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 buah bawang bombay, dipotong empat bagian memanjang
5 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula merah sisir
1 sendok makan air jeruk lemon
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting

 

Cara Memasak Iga Sapi Masak Merah

  1. Presto iga sapi dengan air, cengkeh, dan jahe 15 menit. Saring kaldunya. Ukur 650 ml.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kapulaga, kayumanis, dan daunjeruk sampai harum. Masukkan iga sapi dan bawang bombay. Aduk rata.
  3. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, merica hitam kasar, dangula merah. Aduk rata. Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit. Masak sampaikental. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Iga Sapi Masak Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Iga Sapi Masak Merah yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bayam Kuah Jamur dan resep masakan Bayam Putren Tumis Taoco. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan