Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental

Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental – Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental dengan saus tiram Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental

Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Rempah OrientalWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental atau masakan Batagor Mi Kriuk kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental

Berikut ini Bahan dan Bumbu Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental untuk 7 porsi:

700 gram iga kambing
1000 ml air
2 lembar daun salam
3 cm jahe memarkan
3 siung bawang putih cincang kasar
1 buah bawang bombay potong panjang
2 sendok teh jahe parut
3 butir cengkeh
4 cm kayumanis
5 buah cabai kering cincang halus
1 buah paprika merah potong panjang
1 buah paprika hijau potong panjang
4 sendok makan saus tiram
3 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
1 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
600 ml air
1/2 sendok makan tepung maizena larutkan dengan(1 sendok makan air) untuk pengental
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan margarin untuk menumis

 

Cara Memasak Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental

  1. Rebus iga kambing dengan air, daun salam, dan jahe sampai matang. Angkat dan buang airnya.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cengkeh, kayumanis, dan cabai kering sampai harum.
  3. Masukkan iga kambing. Aduk rata. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
  4. Masukkan saus tiram, madu, kecap manis, saus tomat, bumbu ngohyong, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
  5. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap dan empuk.
  6. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  7. Tambahkan air jeruk lemon dan minyak wijen. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Iga Kambing Bumbu Rempah Oriental yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Batagor Mi Kriuk dan resep masakan Bayam Kuah Jamur. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan